Recettes

Matcha mangue : recette du latte glacé maison

Une recette simple de matcha mangue glacé avec purée de mangue, lait, glaçons et Matcha de Yame, plus les bons dosages pour équilibrer fruit, douceur et goût du thé.

Matcha vanille : recette facile du latte chaud et glacé

Le matcha vanille associe le caractère végétal du Matcha de Yame à une note douce de vanille. Découvrez les bons dosages, la différence entre extrait, pâte et sirop, puis les recettes chaude et gla...

Matcha tonic : recette pétillante au Matcha de Yame

Le matcha tonic associe une base concentrée de Matcha de Yame à une eau tonique bien fraîche pour une boisson pétillante, légère et sans lait. Découvrez les bons dosages, l’ordre de préparation et ...

Matcha fraise : recette facile du latte glacé maison

Le matcha fraise associe une purée de fraises, du lait et une base de Matcha de Yame pour une boisson glacée fruitée et équilibrée. Voici les bons dosages, l’ordre des couches et les astuces pour é...

Nos meilleures recettes matcha et hojicha

8 recettes délicieuses pour savourer le matcha et le hojicha autrement : boissons, desserts et gourmandises faciles à faire à la maison.

Comment préparer un hojicha latte

Le hojicha latte est une alternative douce et réconfortante au café et au matcha. Avec ses notes grillées et sa faible teneur en caféine, il est facile à apprécier dès la première tasse. C'est souv...

Comment préparer un matcha latte ? Recette facile, chaude ou glacée

Comment préparer un matcha latte maison ? Dosage, température, lait et méthode chaude ou glacée pour une boisson douce, lisse et équilibrée.